ガブリエレ レバリアーティ   Gabriele REBAGLIATI
  ガブリエレ・レバリアーティ
   所属   国立音楽大学  外国語科目
   職種   准教授
言語種別 イタリア語
発行・発表の年月 2011/10
形態種別 一般書・啓蒙書
標題 和食の流儀
執筆形態 単訳
掲載区分国内
出版社・発行元 家庭画報国際版
概要 日本料理を総合的に紹介する日本語書籍のイタリア語訳を担当。イタリア語訳は農林水産省のウェブサイトに掲載有。
PermalinkURL https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaisyoku/pamphlet/